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탄수화물, 지방, 단백질은 우리 몸에 꼭 필요한 필수 영양소! 이 중에서 탄수화물과 지방은 우리 몸에 핵심적인 에너지원으로 사용된다. 우리 뇌는 탄수화물이 주 에너지원이다. 그런데 탄수화물이 공급되지 않으면 체내 지방 속 케톤체 물질을 에너지원으로 사용하게 된다. 탄수화물은 뇌의 에너지원으로 중요한 영양 성분인데 애석하게도 우리 몸에 저장할 수 있는 공간이 넉넉하지 못하다. 탄수화물은 근육에 대략 300g, 간에 100g 정도 저장할 수 있다. 이 정도의 양은 하루만 섭취하지 않아도 고갈될 정도로 적은 양이다. 반대로 탄수화물을 저장 공간 이상 섭취하게 되면 초과된 탄수화물은 모두 지방으로 바뀌게 된다. 결론적으로 탄수화물이 부족하면 뇌에 영양 공급이 부족하게 되고 과하면 지방세포로 변해버린다. 적절한 ..

다친 직후에는 냉찜질! 만성화된 통증에는 온찜질! '냉찜질'과 '온찜질'은 통증을 완화시켜준다는 공통점이 있지만 개념 자체가 다르다. ◈ 냉찜질 냉찜질은 혈액 순환을 억제해서 조직 자체의 온도를 낮추어 염증물질이 모이는 것을 막아준다. 급성기 손상으로 붓고, 열이 나고, 화끈거리고, 뜨거운 증상을 완화시키기 위한 목적이 있다. 냉찜질은 온도가 낮아 피부에 닿으면 혈관을 수축시켜 이 부위를 지나는 혈액의 양이 감소하게 되어 염증물질이나 활성산소가 부족해진다. 그 결과 염증 반응으로 인한 손상을 줄일 수 있고 일시적인 마취효과로 통증이 완화된다. 인대나 뼈에 손상이 되었을 때 손상된 부위에 피가 몰려 빨갛게 부어오르는 것을 진정시켜 준다. 갑자기 다치면 다친 부위가 부어오르기 시작하여 염증 반응이 생기게 되..

어느 날 갑자기 입술 주변에 물집이 생겼다면? 입술포진일 가능성이 매우 높다. 입술포진의 정확한 명칭은 '단순포진 구순염'이며 '헤르페스(Herpes)'라고도 한다. 포진에는 단순포진과 대상포진이 있는데 입술포진은 단순포진에 해당된다. 입술포진이 생기는 원인은 헤르페스 바이러스(Herpes Virus)가 주원인이다. 1. HHV‑1/HSV-1(Herpes Simplex Virus Type 1) 2. HHV-2/HSV-2(Herpes Simplex Virus Type 2) 3. HHV-3/VZV(Varicella Zoster Virus) 4. HHV-4/EBV(Epstein-Barr Virus) 5. HHV-5/CMV(CytoMegaloVirus) 6. HHV-8/KSHV(Karposi's Sarcoma-..

여성호르몬은 35세부터 급격하게 떨어지면서 50세 이후로는 거의 없이 살아가야 한다. 불면증, 안면홍조, 관절통, 만성피로감을 호소하다가 시간이 더 지나면서 심장병, 골다공증, 골절, 치매의 위험이 높아진다. 간혹 폐경과 갱년기를 혼돈하는 경우가 있다. 폐경은 생리가 끝난 시점을 말하며 갱년기는 폐경을 시점으로 앞뒤로 10년의 기간을 말한다. 1. 생리의 변화 생리 주기가 불규칙적으로 변하고 생리의 양에도 변화가 생긴다. 2. 생리 기간이 아닌데 생리혈이 조금씩 보인다. 3. 뱃살의 증가 4. 얼굴에 열이 자주 올라오고 머리카락이 잘 빠지고 힘이 없어진다. 5. 불면증 6. 관절통 갱년기는 조기에 관리하면 가볍게 잘 넘길 수 있다. 국내 연구팀에 의해 개발된 '갱년기 유산균 YT1'이 갱년기에 어떤 도움..

평소에 위가 자주 아프고 좋지 않아 약을 자주 먹는 친구가 있는데요. 평소에 매운 음식을 너무 좋아하고 오징어 같은 딱딱한 음식을 즐겨 먹더라고요. 혀가 아플 정도로 음식을 맵게 먹으니 당연히 위도 안 좋을 거라는 건 불 보듯 뻔한데요. 나중에 위염이나 위암이 되지 않을까 걱정은 되는지 위내시경은 주기적으로 받더군요. 우리나라 사람들 중에 위장질환으로 고생하시는 분들이 상당히 많습니다. 맵고 짠 음식이 주원인인데요. 보건복지부 조사자료에 의하면 40대 이상 68% 그중에서도 40~50대가 38.6%가 위장질환을 가지고 있다고 합니다. 위장질환은 위염, 위궤양, 위암 순으로 발전하기 때문에 평소에 관리가 아주 중요합니다. '위에 좋은 음식을 많이 먹는 것보다 안 좋은 음식부터 피하는 것이 더 효과적이지 않..

비타민C 메가도스는 고용량의 비타민C를 섭취하는 것을 말한다. 비타민C의 성인 1일 섭취 권장량은 한국영양학회 기준으로 75~100mg 정도이고 상한섭취용량이 2000mg 정도이다. 이에 반해 비타민C 메가도스는 그 상한 섭취 권장량(2000mg) 이상 섭취하는 것을 말한다. 사실 비타민C의 권장량은 많은 이견이 있으며 절대적인 것은 아니다. 메가도스 요법의 창시자는 라이너스 폴링(Linus Carl Pauling, 1901~1994)이다. 라이너스 폴링은 6~18g을 현재 메가도스 요법의 유력인사인 로버트 캐스카트(Robert Cahtcart, 1932~2007)는 4~15g을 비타민C 메가도스 1일 권장량으로 제시했다. 우리나라의 권장량보다 엄청난 고용량이다. 영양제의 효능을 입증하는 것은 쉽지 않다..

어느 날 갑자기 손바닥에 작은 물방울 같은 물집이 생기기 시작했다. 그런데 주변에 몇 개가 더 생기더니 가렵기 시작했다. 나중에는 변색되고 피부가 두꺼워졌다. 잊을만 하면 이러한 증상이 나타났다. 가만히 생각해보니 맨손으로 설거지한 후에 꼭 손바닥에 습진이 생긴 것 같다. 나의 개인적인 경험으로는 설거지할 때 고무장갑을 하지 않고 세제가 손에 닿았을 때 여지없이 나타나는 증상이다. 한포진이라는 이 습진은 알러지 반응일 가능성이 매우 높다는 것을 잘 알고 있다. 연고를 바르고 고무장갑을 끼고 설거지를 하면 문제가 생기지 않는다. 이렇게 손바닥에 물집이 생기는 것을 한포진이라고 한다. ◈ 한포진이란? 한포진은 습진 카테고리에서 급성 습진에 포함되어 있다. 손, 발의 피부에 투명하고 작은 물집이 무리 지어 생..

천연 항히스타민이라고 불리는 구아바잎이란? 구아바(Guava)는 포도과의 식물로 고대 잉카인들의 건강식품으로 알려져 있다. 잎, 열매, 나무껍질은 건강식과 약용으로 이용되고 있다. 구아바 열매는 100g당 칼륨 240mg을 함유하고 있어 몸속 나트륨 배출 효과도 있다. 특히 구아바 잎에는 식물성 항산화물질인 폴리페놀이 다량 함유되어 있어 일본에서는 혈당조절 차 음료로 인기다. 구아바 잎 추출물 1g당 폴리페놀 333.1mg으로 풍부하게 함유되어 있다. 구아바 잎은 항염증, 항산화 효과가 뛰어나다. 1. 헬퍼 T세포 1과 2의 균형을 잡아주어 과민한 면역을 잡아주는 작용을 한다. 2. IgE 면역글로불린 알레르기를 차단한다. 3. 알러지나 과민반응을 유발하는 비만세포 작용을 억제한다. 코의 과민한 반응으로..

※ 혈허란? 빈혈보다 큰 개념으로 '빈혈'은 우리 몸에 산소를 공급하는 혈액 속 적혈구가 부족해서 생기는 문제인데 반해 '혈허'는 혈액 자체가 부족한 상태를 말한다. 우리 몸에 혈액이 부족하면 나타나는 증상과 기생충에 감염되었을 때 증상이 비슷하다. 우리나라는 기생충 감염률이 2~3% 정도다. 현대에 들어 주거 환경이 청결해져 기생충 감염이 예전보다 현저히 줄었지만 레저활동과 반려동물을 키우는 가정이 늘어나면서 기생충 감염이 여전히 발생하고 있다. 유기농 식재료와 회나 육회 등 음식으로 감염되기도 한다. 기생충에 감염되면 여러 가지 증상이 나타나는데 병원에서 진료를 받아도 별문제를 찾지 못하는 경우가 많다. 기생충은 우리 몸의 영양분과 혈액을 빼앗아가며 기생충이 내놓는 독소와 노폐물에 의해 우리 몸에 여..

◈ 아마씨란? 아마씨는 타임지 선정 10대 슈퍼푸드에도 선정된 바 있다. 인류 최초의 직물 재료 중의 하나로 1미터가량 키가 크게 자라는 아마는 주로 습하고 서늘한 지방에서 잘 자란다. 아마의 씨앗은 납작하고 타원형으로 노란빛을 띤 갈색이다. ◈ 아마씨 성분은? 아마씨에는 아피게닌, 베타카로틴, 베타시토스테롤, 캄파스테롤, 클로로겐산, 시클로아르테놀, 레시친, 로테올린, 미리스트산, 스쿠알렌, 스티그마스테롤, 바이텍신, 아미노산, 칼슘, 필수지방산, 철분, 칼륨, 아연, 비타민B1, 비타민B2, 비타민B3, 비타민E, 바나듐 등이 함유되어있다. 특히 아마씨에는 단백질이 21% 함유되어 있다. ▶ 아마씨는 여러 가지 효능이 있는데 그중에서 피부와 모발 관련 효능에 대하여 집중 알아본다. 아마씨의 수용성 섬..