FINDALL

뽕나무는 나무 전체(열매, 잎, 가지, 뿌리껍질)가 약으로 사용되어 왔다. 뽕나무의 열매 오디를 많이 먹으면 방귀가 많이 나온다 하여 뽕나무라고 불린다는 이야기가 있다. 뽕나무의 열매 오디는 과일의 황제로 불릴 정도로 우리 몸에 유익한 성분을 함유하고 있는데 특히 항산화 성분은 우리 몸의 노화를 방지하는 데 큰 도움을 준다. 뽕나무의 잎은 상엽이라고 하는데 피를 맑게 하는 청혈작용이 뛰어나 혈압, 당뇨 등 성인병에 많은 도움을 준다. 뽕나무의 가지는 상지라고 하는데 식욕억제 효능이 있어 다이어트에 많이 응용된다. 그야말로 하나도 버릴 게 없는 사람에게 매우 유익한 나무이고 약성이 매우 뛰어나다. 특히 겨우살이 중에서 뽕나무에 기생하는 겨우살이(상기생)를 최상품으로 여기며 상황버섯도 뽕나무에서 기생하는 것..

2017년 영국 텔레그래프지가 선정한 세계 5대 슈퍼푸드 '마키베리(Maqui Berry)' 슈퍼의 의미는 안토시아닌, 미네랄, 비타민, 화이버 등 영양 성분을 많이 함유하고 있어 활력을 불어넣어 주고 건강을 유지해 주는 것을 의미한다. 자연이 준 보라색 선물 마키베리는 칠레의 청정지역인 파타고니아, 아르헨티나 등 남미 특정 지역에만 자라는 마키나무의 열매이다. 마키베리는 1년에 한 번 수확이 가능하고 따로 재배할 필요가 없을 정도로 야생에서 많은 양이 채취되고 있다. 칠레 정부는 마키베리 묘목을 수출 금지시켰기 때문에 우리나라에서는 묘목을 볼 수 없으며 생과 역시 볼 수 없다. 국내에서는 마키베리 분말로 섭취 가능하다. 마키베리는 강력한 항산화 효과 덕분에 세포를 손상시키는 활성산소를 제거해 주어 세포..

하와이 무궁화라고 불리는 히비스커스 히비스커스는 무궁화와 함께 아욱과에 속하는 무궁화속에 속해있는 식물이다. 무궁화속 식물들은 야생에서 잘 자라며 아프리카, 아시아, 태평양 섬 일대, 남아메리카의 전 세계에 자생하고 있다. 특히 하와이 하면 가장 먼저 연상되는 것이 화려한 꽃으로 만든 환영목걸이다. 이 중에서도 하와이를 대표하는 꽃은 노란 히비스커스 꽃이다. 히비스커스는 다양한 품종이 있지만 식품으로 사용하는 히비스커스는 따로 있다. 로사 시넨시스(Hibiscus rosa sinensis)라는 품종은 주로 꽃잎을 말려서 섭취하며 로젤(Hibiscus Sabdariffa) 품종은 꽃이 떨어지고 나면 꽃받침이 점점 커져 웃자라게 되는데 이것을 섭취한다. 히비스커스는 성질이 차며 신맛이 강한 것이 특징이다. ..

◈ 모링가(Moringa)란? 모링가는 인도와 아프리카 등에서 자생하는 콩과 식물이다. 가장 널리 재배되는 종은 인도 북부 히말라야 산맥에서 자생하는 모링가 올레이페라(Moringa Oleifera)다. 인도의 시장에서는 모링가의 잎과 열매가 식재료로 판매되고 있다. 건조하고 척박한 땅에서 잘 자라는 식물로 땅이 풍요롭지 않아도 재배할 수 있다. 뿌리를 깊게 박아 영양소를 충분히 흡수하기 때문에 특별한 관리나 비료를 하지 않아도 잘 자란다. 다른 식물이 자라기 힘든 지역에서도 매우 잘 자란다. 오래된 나무에서 새 줄기가 나면 그것을 뽑아 다시 땅에 심으면 심은지 40일 만에 40cm가 자라며 최대 2m까지 큰다. 모링가 나무는 척박한 땅에서 잘 자랄 뿐 아니라 영양소를 듬뿍 담고 있고 뿌리, 줄기, 잎,..

◈ 패션후르츠(Passion fruit)란? 브라질이 원산지이며 열대과일로 생과육, 주스, 잼으로 섭취하며 국내에서는 백가지 맛과 향이 난다고 '백향과'로도 불린다. 처음 선교사들에게 발견되었을 때 꽃이 5개의 수술은 다섯 성흔을, 3개의 암술은 세 못을 상징한다고 생각해 예수의 수난을 상징하는 꽃으로 유럽에 알려진 것이 패션(Passion; 열정, 고난)이라는 이름의 유래이다. 우리나라에서는 백가지 향과 맛이 난다고 해서 '백향과'로 불리고 있다. 여신의 과일로 불리는 패션후르츠는 건강 개선에 탁월한 효능이 있다. ◈ 백향과 ; 패션후르츠(Passion fruit) 효능 1. 피부 세포 재생 병든 피부세포를 되살려 젊음을 유지시켜주는 특별한 과일 백향과(패션후르츠)는 니아신을 함유하고 있어 노화방지에 ..

흑생강 혹은 자색 생강이라고도 하며 파비 플로라고도 한다. 원산지는 동남아시아이며 태국어로 끄라차이담이라고도 한다. 태국 북부 고산족 '몽족'이 근육통, 근육 피로 회복, 발기부전에 사용했다고 한다. 흑생강(파비 플로라)은 2013년부터 우리나라에서도 특용작물로 재배 중이다. (청주시 오창읍, 제주도에서) ◈ 흑생강(파비 플로라) 효능 1. 혈액순환 개선으로 성인병에 도움 아르기닌 성분을 많이 함유하여 근력 개선에 좋고 LDL 콜레스테롤(좋지 않은 콜레스테롤)을 낮춘다. 고혈압, 고지혈증, 동맥경화 등 심혈관질환에 아주 좋다. 2. 냉증에 도움 수족냉증과 손발 저림 개선 3. 면역력에 도움 사포닌이 인삼보다 5배 많이 함유하여 면역력에 도움 4. 노폐물 제거 녹차 속 카테킨 성분보다 10배 더 높게 함유..