수국잎 추출물 효능 (다이어트, 체지방감소, 피부탄력개선 등) / 식품의약품안전처 기능성원료인정

 

수국에는 관상용과 식용으로 먹을 수 있는 산수국이 있다.

일반 관상용 수국은 독성이 있기 때문에 섭취해서는 안된다.

 

일반 수국은 꽃이 모여 공 모양을 하고 있지만 산수국은 작은 꽃잎은 안쪽에 큰 꽃잎은 바깥쪽에 위치한 마치 접시 모양을 하고 있다.

그리고 일반 수국은 추위에 약하지만 산수국은 추위에 강하다. 생명력은 산수국이 강하다는 것을 의미한다.

수국은 '물을 담는 항아리'라는 뜻이며 6~7월에 개화한다.

 

<출처 : 식품의약품안전처, 2020>
수국잎 추출물은 식용이 가능한 산수국의 잎에서 추출한다.
19가지 임상시험을 거쳐 기능성 원료로 인정받았다.

 

예부터 산수국의 꽃과 잎은 치료 목적의 약재로 사용되었다. 

<출처 : 동의보감 속 '산수국'>
만성기관지염, 가래, 당뇨병 치료에 효과가 있다고 해서 소염과 해독 작용에 주로 많이 사용되었다.

 

수국잎 추출물의 핵심 성분은 하이드란제놀(Hydrangenol)이다. 하이드란제놀은 AMPK 효소를 활성화한다.

* AMPK 효소(Activated Protein Kinase)는 일정 시간 이상 운동했을 때 지방을 연소시키는 생체 운동 스위치다. <출처 : 독일 국제의학학술지(플란타 메디카)>

 

AMPK는 주로 간, 근육, 지방, 췌장에서 작동하는 효소로 AMPK가 활성화되면 가만히 있어도 약 30분간 러닝머신을 뛰는 것과 비슷한 효과와 같다. 즉, 신진대사와 기초대사량을 증가시켜 콜레스테롤 축적을 방지하여 체지방을 감소시켜준다.

<출처 : Nutrients, 2021>
수국잎 추출물은 세포 내 에너지 조절 센서를 활성화해서 섭취한 음식물이 지방으로 저장되는 것을 차단하고 에너지로 사용해 다이어트에 도움을 준다.

 

<출처 : Food Funct, 2021>
고지방식이를 유도한 쥐에게 수국잎 추출물 300mg을 5주간 섭취하게 한 결과 대조군보다 지방세포가 감소한 결과를 확인했다. 

수국잎 추출물은 장 내 환경에도 좋은 영향을 미친다.

<출처 : Nutrients, 2021>
수국잎 추출물을 꾸준히 섭취할 경우 비만 세균으로 알려진 유해균인 피르미쿠테스를 감소시키고 유익균인 박테로이데테스를 증가시켜 장 내 환경을 개선되었음을 확인했다.

 

<출처 : Nutrients, 2022>
수국잎 추출물은 식욕 조절 호르몬인 렙틴 호르몬 분비를 적절하게 조절해서 식욕을 다스리고 체중 관리에 도움을 준다.
한국인 120명을 대상으로 수국잎 추출물 600mg을 12주 동안 섭취하게 했더니 6주 후부터 최대 5.6kg 감소했으며 12주 후부터는 최대 11.9kg 감소했다. 뿐만 아니라 엉덩이 둘레, 체지방량, 복부지방과 내장지방 면적까지 감소한 것을 확인했다.

수국잎 추출물은 체중 감소에 도움이 되며 피부 건강에도 많은 도움이 된다.

<출처 : Biol.Pharm.Bull, 2019>
수국잎 추출물 속의 하이드란제놀은 프로콜라겐을 증식시켜 콜라겐 생성을 촉진시키고 자외선 UVB로부터 유발된 염증 매개체를 억제한다.

 

<출처 : Nutrients, 2020>
수국잎 추출물이 피부에 미치는 영향을 조사
한국인 150명을 대상으로 수국잎 추출물 600mg을 12주 동안 섭취하게 한 결과 *10가지 피부 지표가 개선되었다.

*피부 지표 10가지(눈가 주름, 피부 수분량, 피부 탄력, 피부 거칠기, 피부 최대 거칠기, 평균 거칠기, 피부 주름 깊이, 산술적 평균 거칠기, 피부 결, 피부 주름 거칠기)

특히 이중에 피부 수분량은 약 304%, 피부 탄력은 약 309% 개선되었다.