◈ 락토페린(lactoferin)이란 무엇인가?
(Lacto = 우유) + (Ferrin = 철)
우유와 철을 뜻하는 말의 합성어이다.
1939년 소의 젖에서 처음으로 발견되었다.
1960년에는 사람의 모유에서 발견되었다.
특히 초유에서 고농도의 락토페린이 검출되었다고 한다.
락토페린은 사람의 장점막이나 코 점막에 많이 분포되어 있으며 눈물과 모유에 많이 함유되어 있다는 사실을 알게 되었다.
락토페린(lactoferin)은 [아미노산 다발 + Fe(철)]이 결합되어 있는 구조로 구(球)형 당단백질이다.
유럽과 일본에서는 락토페린이 천연 면역 치료제로 알려져 있어 주목받고 있는 중이다.
<출처 : 원료사'프리슬란드 캄피나'의 락토페린 제조 공정도>
우유 15,000L 기준으로 락토페린이 0.006%의 함유되어 있어 극소량만 수출되고 있다.
'초유에 면역 성분이 많다'라는 말을 많이 들어봤을 것이다. 바로 그 면역 성분이 락토페린이다.
모유의 락토페린에는 철이 함유되어 있어 아기에게 철 공급원이 되고 면역을 키워주는 역할을 한다.
락토페린은 세균증식을 억제하고 바이러스도 억제하는 것으로 알려져 있다.
락토페린은 호중구(Neutrophil)라는 백혈구에서 생산되고 저장도 되며 탈과립 과정을 통해 분비되는 것으로 알려져 있다. 주로 점막과 같은 외부 방어 기관에 많이 분포되어 있으며 혈장에도 분포되어 있다.
락토페린은 혈액속에서 함께 돌다가 간에서 흡수되어 담즙산으로 분비된다고 한다.
간이 좋지 않으면 락토페린 대사가 잘 이루어지지 않아 면역력에 문제가 발생할 수 있다.
세균에 감염되었을 때 락토페린 혈중 농도가 급상승한다고 알려져 있다.
◈ 락토페린의 역할은?
1. 신생혈관을 억제하고 지방 세포 크기를 줄이고 지방 분해를 활성화하는 데 도움을 준다.
<출처 : Cell Biology International 33, 2009>
락토페린이 체지방 감소에 도움을 준다.
<출처 : Biosci. Biotechnol. Biochem, 2013>
체내의 락토페린의 농도가 낮을수록 체지방과 중성지방이 증가한다.
<출처 : British Journal of Nutrition, 2010>
아시아인 과체중 성인 남녀를 대상으로 8주간 락토페린 섭취 연구를 실시결과
① 체중 1.5kg 감소
② 허리둘레 4.4cm 감소
③ 엉덩이 둘레 2.6cm 감소
④ 내장지방 14.6㎠ 감소
2. 항균작용
균을 억제하고 사멸시킨다.
락토페린은 철을 끌어당기는 힘이 있다.
장염의 원인균인 이콜라이(E.coil) 대장균은 성장하는데 철이 필요한데 락토페린이 철을 빼앗아가 이콜라이가 성장하고 증식하지 못하게 한다.
반면에 좋은 유산균 락토바실러스에게는 철을 공급하는 역할을 한다고 한다.
3. 항진균
곰팡이균 칸디다균에 효과적인 것으로 알려져 있다.
질염같은 부인과 질환에 효과가 있다.
https://docall.tistory.com/193
여성 질건강을 돕는 유산균 리스펙타(질염, 질 분비물, 질 가려움증 예방)
♣ 질 건강을 돕는 유산균 리스펙타란? 여성의 질 내에는 여섯 가지 종류의 균이 서로 균형을 이루면서 살고 있다. 그중에서 유익균 락토바실러스균이 90~95% 이상 차지하고 있다. 락
docall.tistory.com
4. 항바이러스
바이러스를 흡착해서 활동을 억제하고 사멸시킨다.
감기에 자주 걸리는 경우 아주 효과적이다.
5. 항기생충
6. 면역력 향상
7. 항암효과
8. 골다공증
'Nature and People' 카테고리의 다른 글
| 심혈관계 질환의 골든탐임은 10초! 예방이 최선! (0) | 2022.02.03 |
|---|---|
| 구강건조증 원인과 증상 및 예방법과 치료법 (쇼그렌증후군이란?) (0) | 2022.01.31 |
| 전 세계 실명의 가장 큰 원인은 황반변성 / 황반변성의 종류와 치료법 / 루테인 지아잔틴 (0) | 2022.01.23 |
| 내 몸의 건강상태를 말해주는 손톱의 이상신호(손톱 세로줄, 손톱 가로줄, 검은색 세로줄, 곤봉지 등) / 손톱영양소 (0) | 2022.01.20 |
| 심근염(Myocarditis)이란? (심근염증상과 치료) (0) | 2022.01.10 |