율피는 밤의 속껍질이다. 밤은 과일 중에서 가장 유익한 과일이라고 설명되어 있으며 율피는 설사, 소화불량 완화에 도움이 된다. 율피는 옛부터 약재로 사용되었다. 율피는 주름 방지와 피부의 열을 다스리는 데 도움이 되어 피부관리에 사용되기도 한다. ◈ 율피가 뱃살의 주원인인 내장지방을 감소시키는 원리는? 율피 속에는 '엘라그산'이라는 성분이 있다. 엘라그산은 강력한 항산화제인 폴리페놀의 일종으로 몸속 지방 분해를 촉진하고 내장지방에서 발생하는 염증 물질을 억제하는 데 도움을 준다. 특히 중년 여성은 지방을 분해하고 배출하는 여성 호르몬이 줄면서 뱃살이 찌는 경우가 많다. 엘라그산은 여성 호르몬인 에스트로겐의 분자구조와 비슷하여 '천연 에스트로겐'으로 불려지며 중년 여성의 뱃살 감량에 큰 도움이 된다. 갱년..