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아슈와간다(또는 아쉬아간다)의 정확한 영어명은 Ashwagandha이다. 아쉬아간다나 아슈아간다도 모두 통용되는 비공식 표기일 뿐 의미 차이는 없다. 아슈와간다의 학명은 Withania somnifera이다. 이름에서 알 수 있듯이 somnifera는 "잠을 부르는"이라는 뜻이다. 아슈와간다는 천연강장제로 잘 알려져 있다. 인도에서 4천 년간 약재로 사용되어 오고 있는 전통 약재이다. 1년생 식물로, 뿌리가 가장 중요한 부위이며 일반적으로 6개월~1년 정도 재배 후, 뿌리를 캐어낸다. 아슈와간다는 모든 부위를 약재로 사용할 수 있지만 특히 뿌리에 약성이 강하다. 뿌리 모양이 인삼과 비슷하게 생겨 '인도 인삼'이라는 애칭이 있으며 인삼처럼 비슷한 효능을 가지고 있다. 신진대사를 높여 혈액순환을 원..

벌화분은 벌이 꿀을 모으기 위해 돌아다니면서 모운 꽃가루를 말한다.  꿀벌은 화분 주머니가 있는데 벌의 몸속 효소와 꽃가루가 만나 벌화분이 된다. 사진에서 보듯이 꽃밥을 다리에 뭉쳐놓은 것이 바로 벌화분이다. 벌이 이렇게 다리에 꽃가루를 뭉치고 다니는 것은 화분이 바로 꿀벌의 음식이기 때문이다. 집으로 돌아가서 애벌레에게 먹인다.벌화분에는 각종 영양성분을 포함하고 있다. 클레오파트라가 젊음을 유지하기 위해 먹었으며 히포크라테스가 치료 약으로 사용했다고 전해질 정도로 벌화분은 영양성분이 뛰어나다. 비타민, 미네랄, 단백질, 아미노산, 포도당, 과당, 지방 등 우리 몸에 좋은 성분들이 다양하게 포함되어 있으며 탄수화물은 과당등 6종이 포함되어 있으며 전체의 절반정도를 차지하고 있다.  단지 수많은 벌이 수많..