'비너스의 손'으로 불리는 '핑거루트' ◈ 핑거루트(Finger Root)란? 핑거루트(Finger Root)는 생강(Zingiberaceae)의 일종이다. 맛은 맵고 성질은 따뜻하다. 요리할 때 향신료로 많이 쓰이며 인도네시아에서는 만병통치약으로 알려져 왔다. 인도네시아에서는 예부터 핑거루트가 근육통, 관절염, 충치, 위장장애 등 수도 없이 많은 질병에 효능이 있다 하여 활용되어 왔다. 특히, '비너스의 손'이라고 불리어질 정도로 여성의 피부를 보호해주고 피를 맑게 해 주며 자궁을 깨끗하게 해주는 여성 전용 약재로 인식되었다. 현대에 와서 핑거루트를 연구한 결과 실제 체지방 감소와 자외선으로부터 피부를 보호하는 효과가 있는것으로 밝혀졌다. 이러한 다양한 효과는 핑거루트 속 '판두라틴' 성분이라는 것을 ..
