현대 사회에서 치매는 노화와 함께 많은 사람들이 걱정하는 대표적인 질환 중 하나다. 치매는 단순한 기억력 저하를 넘어 일상생활에 큰 영향을 미치며, 발병 후에는 치료가 어렵기 때문에 예방이 무엇보다 중요하다. 특히, 만성염증과 뇌 건강이 치매와 깊은 관련이 있다는 연구 결과가 많아지면서, 생활습관과 영양 관리를 통해 뇌 건강을 최적화하는 방법에 대한 관심이 높아지고 있다. 이 글에서는 ApoE4 유전자, 만성염증과 치매의 관계, 그리고 치매 예방을 위한 필수 영양소에 대해 종합적으로 정리해보고자 한다. 또한, 효과적인 생활습관과 치매 예방을 위한 식단까지 자세히 다뤄볼 것이다. 1. ApoE4란 무엇인가? ApoE란? 아포지단백 E(Apolipoprotein E, ApoE)는 지질 대사와 뇌 건강에 중..