FINDALL

옛날 우리 선조들은 채소를 먹기 어려운 추운 겨울에 채소를 섭취하기 위해 무를 썰어 말린 후 반찬을 만들어 먹었는데 이것이 바로 '무말랭이'다. 무를 말리는 과정에 칼슘의 함유량이 일반 무보다 22배가 많아지며 식이섬유는 15배, 철분은 48배 이상 높아진다. 특히 무말랭이를 햇볕에 말리면 뼈 건강에 좋은 비타민D가 풍부해진다. 무말랭이는 변비, 빈혈, 뼈 건강, 기관지염 등 건강에도 많은 도움이 된다. ◈ 무말랭이 효능 정리 1. 골다공증 무말랭이는 칼슘 함량이 100g당 344mg으로 일반 무보다 15~22배 더 많이 함유하고 있다. 햇볕에 말리는 과정에 비타민D가 풍부해져 칼슘 흡수를 도와주어 뼈 건강에 도움이 되며 골다공증 예방에 좋다. 2. 빈혈 무말랭이에는 빈혈예방에 좋은 철분과 엽산이 풍부하..

얼마 전에 너무 피곤하고 피로가 풀리지 않아서 병원에서 피검사를 했더니... 무슨 간수치가 높다고 하더군요. 술 담배 안 한 지 오래되었는데... 왜 그런 것인지.... 잠도 남들보다 많이 자는 것 같은데? 그래서 간수치를 내려주는 약 처방을 받아서 먹고 있는 중입니다. 그런데... 어느 한의사 분께서 간이 나쁠 때 절대 해선 안 되는 것들에 대해 이야기하시는 것을 들어보니... 제가 왜 피곤하지 조금은 이해가 되더군요... 술, 담배, 스트레스는 간에 안 좋다는 것을 너무나 잘 알고 계시죠. 그리고 생약이든 양약이든 간이 안 좋을 때 복용하면 간에 부담이 되는 것도 모두 잘 아는 사실이죠. 특히, 우리나라 사람들 몸에 좋다고 하면 영양제나 보약을 너무 많이 드시죠. 간 기능이 약하거나 더불어 콩팥이 약..