FINDALL

2017년 영국 텔레그래프지가 선정한 세계 5대 슈퍼푸드 '마키베리(Maqui Berry)' 슈퍼의 의미는 안토시아닌, 미네랄, 비타민, 화이버 등 영양 성분을 많이 함유하고 있어 활력을 불어넣어 주고 건강을 유지해 주는 것을 의미한다. 자연이 준 보라색 선물 마키베리는 칠레의 청정지역인 파타고니아, 아르헨티나 등 남미 특정 지역에만 자라는 마키나무의 열매이다. 마키베리는 1년에 한 번 수확이 가능하고 따로 재배할 필요가 없을 정도로 야생에서 많은 양이 채취되고 있다. 칠레 정부는 마키베리 묘목을 수출 금지시켰기 때문에 우리나라에서는 묘목을 볼 수 없으며 생과 역시 볼 수 없다. 국내에서는 마키베리 분말로 섭취 가능하다. 마키베리는 강력한 항산화 효과 덕분에 세포를 손상시키는 활성산소를 제거해 주어 세포..

2017년 세계 5대 슈퍼푸드 선정된 '차가버섯' 차가버섯은 '러시아의 산삼'이라고 불릴 정도로 약성이 뛰어난 버섯이다. 우리가 건강을 위해 홍삼을 즐겨 먹듯이 러시아 사람들은 차가버섯차를 즐겨 마신다. 16세기 러시아에서는 불치병을 치료하는 약으로 전해내려왔으며 최근 연구에 의하면 차가버섯은 항암치료에 효과가 뛰어난 것으로 인정받았다. 러시아는 1955년부터 차가버섯을 암 치료용으로 사용하고 있다. 러시아는 크로모겐 콤플렉스 10% 이상 함유한 것에 대하여 인정해주고 있는데 차가버섯의 약성을 인정하여 '러시아 연방 약초전'에 등재하고 약용으로 사용하고 있다. ※크로모겐 콤플렉스 베타글루칸, 플라보노이드 등 각종 식물성 화학물질이 인체에 유익한 기능이 있는 것을 총칭. 차가버섯은 북위 42도 이상의 아주..

오이는 수분이 풍부해서 등산할 때 물대용으로 먹기도 하고 건조한 피부를 개선하기 위해 마사지 재료로 활용되기도 한다. 뿐만 아니라 오이 100g당 열량이 9kcal로 아주 낮고 포만감이 높아 다이어트에 좋은 식품이다. 이러한 오이를 물에 우려내어 오이물로 만들어 식전에 한 컵 마시면 일반 물보다 포만감을 더 느낄 수 있어 식욕 억제에도 도움이 된다. 오이에는 각종 영양소도 풍부해 무리한 다이어트에 발생할 수 있는 영양 불균형도 해소할 수 있다. 오이물은 몸속 독소와 노폐물은 배출하는 반면에 미네랄과 영양소는 채워준다. 오이물을 마시면 어떤 효과가 있는지 열거해보면 몸속 독소 배출, 혈압 안정화, 다이어트, 피부 트러블 진정, 내장지방 배출, 피로회복, 동맥경화 예방, 신장질환 예방, 암 예방(자궁암, 전..

꾸지뽕나무는 뽕나무는 아닌데 굳이 뽕나무라고 우겨서 이름이 꾸지뽕이 되었다는 우스개 소리가 있다. 꾸지뽕나무에는 줄기에 가시가 있고 잎은 감나무 잎과 흡사하게 생겼다. 잎이나 줄기를 꺾어보면 하얀 진액이 나오는데 이것은 병충해를 막아준다. 뽕잎 대신 꾸지뽕을 먹인 누애의 실은 더 튼튼하고 질겨서 최고급 거문고의 줄이나 활에 꾸지뽕을 먹인 누애의 실을 사용했다고 한다. 꾸지뽕은 뿌리에서부터 열매에 이르기까지 하나도 버릴것이 없는 약용식물이다. 성질이 따뜻하고 맛은 달며 독이 없다. 풍허로 귀가 먹은 것과 학질에 주로 쓴다. 기타 수 많은 고서에 꾸지뽕은 줄기와 잎은 항염작용이 매우 탁월하다는 기록이 있다. 꾸지뽕 줄기와 잎을 차로 마시게 되면 어혈을 없애주고 혈액순환 개선에 도움이 되며 폐 건강에도 아주 ..