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신장은 24시간 일을 하는 장기로 체내에 있는 모든 액체 성분을 다 걸러서 필요한 건 재흡수하고 불필요한 것은 배출하는 기능을 가지고 있다.  배출기능이 신장의 첫번째 기능이라 하겠다. 이외에도 신장은 전해질의 균형을 유지해 주는 항상성에 중요한 역할을 하며 호르몬 분비 기관으로서의 역할도 하고 있다.특히 혈압을 조절하는데 매우 중요한 역할을 한다. 질병관리청의 조사에 의하면  30세 이상 만성 콩팥병 증상이 매년 10%씩 증가하는 것으로 알려져 있다. 신부전은 매우 어려운 질환으로 잘 알려져 있다. 한번 망가진 신장(콩팥)은 되돌리기 힘들기 때문이다. 인공투석을 해야 할 정도로 나빠져 신장이식을 해야하는 지경까지 이를 수 있다. 그렇다면 신장을 망가뜨리는 원인은 무엇일까? 1. 혈압 콩팥은 레닌-안지오..

혈당 관리하는 사람, 장이 예민한 사람, 속 쓰림이 심한 사람, 다이어트하는 사람 이런 분들에게 아침 공복에 만족할만한 음식은 무엇이 있을까?혈당 관리를 위해 GI지수, GL지수가 낮은 음식과 속 쓰림을 유발하지 않는 음식 그리고 장에 무리 없는 저포드맵 식품들은 혈당을 급하게 올리지 않고 소화가 잘되어 장이 편안하게 해주는 음식들이다. 특히 아침 공복에 먹기 좋은 음식이다. 옛날이나 지금이나 살을 빼기 위해 굶는 다이어트를 하는 사람이 많다. 다이어트를 위해 굶으면 지방이 빠지는 것이 아니라 근육과 수분이 먼저 빠진다.  굶으면 우리 몸은 에너지를 얻기 위해 지방을 사용하는 것이 아니라 제일 먼저 근육에서 에너지를 뽑아서 사용한다. 여기에 더해 탈수까지 오면 살이 빠진 것 같이 보인다. 그래서 굶어서 ..

요즘 아침을 먹지 않고 출근하는 사람이 많아졌다. 아침에 일어나면 소화기관이 완전히 깨어나지 못한 상태이기도 하고 아침을 먹으면 속이 더부룩하고 부담을 느끼는 사람도 많다. 그래서인지 아주 간단하게 먹고 나갈 수 있는 빵이나 떡을 먹는 사람도 많다. 하지만 이마저도 장이 예민한 사람은 먹지 못하고 굶는 경우가 많다. 그렇다면 장이 예민한 사람, 속 쓰림이 심한 사람, 혈당관리가 필요한 사람도 편하게 먹을 수 있는 아침 식사 대용 음식에 어떤 것이 있을까? 1. 일어나자마자 미지근한 물 한잔 마시기 물은 우리 몸이 아침에 일어나자마자 가장 필요한 음식이다. 잠에서 깨어 있을 때는 쉼 없이 활동하다가 잠이 들면 내분비 기관과 뇌를 정비 작업을 한다. 이런 과정에 수분이 대략 500ml~1L의 수분이 손실된다..