쇠뜨기는 여러해살이 풀로 전국적으로 흔한 잡초 중에 잡초로 생명력이 아주 강하다. 원폭으로 폐허가 된 일본의 히로시마에서 가장 먼저 싹을 틔운 것이 바로 쇠뜨기이다. 생명력이 강한 식물이 대부분 약효가 뛰어난 약초들이 많은데 쇠뜨기가 이에 속하며 우리나라에서뿐만 아니라 동서양 모두 인정하는 탁월한 약효를 가지고 있다. 강력한 항염증, 항산화 효능을 가지고 있는 쇠뜨기! 쇠뜨기라는 명칭은 소가 잘 뜯는 풀이라 하여 붙여진 이름이다. 쇠뜨기는 꽃을 피우지 않고 이른 봄에 줄기 끝에 포자로 번식하는 양치식물 종류로 속새과의 다년초이다. 특이하게도 쇠뜨기는 뱀머리 같은 것에 포자를 미리 달고 있는 줄기를 먼저 올린다. 뱀머리를 닮아서 뱀밥이라고도 부르기도 하고 쇠뜨기의 '생식줄기'라고 부르기도 한다. 포자를 날..
