나이가 들면 상처 치유가 잘 되지 않아 흉터가 잘 남는데요. 이것은 체내 콜라겐이 부족한 탓입니다. 콜라겐은 단백질의 일종으로 우리 피부의 진피층에 90%를 차지하고 있습니다. 뿐만 아니라 뼈, 관절, 연골, 머리카락 등 전신에 분포되어 있습니다. 콜라겐은 우리 몸 세포와 세포를 서로 연결시켜주고 탄탄하게 잡아주는 역할을 합니다. 피부 탄력 강화에 콜라겐의 역할이 아주 중요합니다. 뼈, 관절에서는 인대가 잘 붙어있도록 해주는 역할을 합니다. 근육 탄력 강화와 혈관벽 탄력에 도움을 줍니다. 콜라겐의 변천사를 보면 얼마나 많은 콜라겐이 나왔는지 알 수 있습니다. ▶ 1세대 콜라겐 육류 콜라겐으로 대표적인 식품이 돼지껍질인데요. 분자량이 커서 흡수율이 떨어지는 단점이 있습니다. 그렇다고 효과가 없는 것은 아니..
