원래 비타민K는 출혈을 막는 혈액응고 물질로 주목받았다. 영어로 혈액응고를 Coagulation, 독일어로 Koagulation이다. 독일어의 첫 글자 K를 따와서 비타민K가 되었다. 혈액응고를 담당하는 것이 K1이었는데 2016년 452명의 건강한 성인 97%가 비타민 K2가 부족하다는 연구결과가 있었다. 이때부터 비타민 K2가 집중 조명되었으며 활발한 연구가 시작되었다. ◈ 비타민K는 어떤 물질인가? 비타민K는 항암, 당뇨, 혈압개선에 좋은 성분으로 상당히 좋은 물질이다. 그중에서도 심혈관 질환과 골다공증 예방에 아주 탁월한 효과가 있다. 비타민K는 우리 몸에서 호르몬과 같은 역할을 한다. 신생아가 태어나면 비타민K 주사를 제일 먼저 놓는다. 신생아의 몸에는 비타민K 영양소가 생성되어 있지 않기 때문..
